Odete Severino Soares est professeure invitée de droit de la famille et de l'enfance à la Faculté de droit de NOVA et directrice adjointe du Centre NOVA pour le droit et les droits de l'enfant (NOVACCL). Doctorante et chercheuse associée au Centre de politiques relatives à la Convention relative aux droits de l'enfant de la Faculté de droit de NOVA, où elle a obtenu son master en droit, elle est actuellement coordinatrice exécutive du cours de troisième cycle sur les droits de l'enfant. Elle a animé plusieurs formations spécialisées dans le domaine des droits de l'enfant et est membre du Centre interdisciplinaire pour l'enfance et l'adolescence de l'Université des Açores. Elle est membre d'EUROCHILD, du Réseau européen pour une justice adaptée aux enfants, et de l'Instituto de Apoio Criana. Elle est membre associée du Centre de connaissances NOVA pour les entreprises, les droits de l'homme et l'environnement et experte indépendante auprès de l'Observatoire des enfants de Caritas Portuguesa. Odete est membre du Conseil consultatif du Mécanisme national de suivi de la mise en œuvre de la Convention relative aux droits des personnes handicapées et représente la Commission nationale des droits de l'homme. Elle a dirigé le Département des relations internationales et de la coopération du ministère du Travail, de la Solidarité et de la Sécurité sociale pendant dix ans, participant en tant qu'experte aux travaux du Conseil de l'Europe, des Nations Unies et de l'Union européenne sur les questions de politique sociale, d'égalité, de droits humains et de droits de l'enfant. Elle a également siégé dans plusieurs groupes de travail et comités nationaux, européens et internationaux. Elle a par ailleurs été vice-présidente de la Commission nationale pour la promotion des droits et la protection des enfants et des jeunes pendant quatre ans. Elle est l'auteure et la co-auteure de plusieurs publications et ouvrages sur les droits de l'enfant, notamment « Descoberta dos Direitos da Criana » (À la découverte des droits de l'enfant), publié en 2023 par le Parlement portugais, et « O Direito de Participao e Audio das Crianas nos Processos Judiciais » (Le droit de participation et d'audition des enfants dans les procédures administratives et judiciaires civiles), publié en 2024 par Slabo.